|
Ovenschotel Tagliatelle
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak Honig Tagliatelle, 1 pak Honig mix voor Provencaalse ovenschotel, 1 zakje/bakje gemengde groenten (voorkeur Italiaans), 400 gram salami, 250 gram spekreepjes, 1/2 liter melk.
Voorbereiding: Salami in blokjes snijden.
Bereidingswijze: Tagiatelle koken volgens aanwijzingen verpakking.
In wok bakken de spekreepjes, daarna bijvoegen de salamiblokjes.
Toevoegen de gemengde groenten en uit de Honig mix het zakje roerbakmix.
Dit kort bakken.
Ovenschotel invetten. Tagliatelle afgieten en in schotel doen. Daar overheen de vlees/groentemix. Nu kan schotel verder verwerkt worden of in koelkast plaatsen totdat deze in de oven kan.
Oven voorverwarmen, volgens aanwijzingen verpakking, de ovenmix met de melk doorroeren. Vijf minuten laten staan (is belangrijk) en daarna het mengsel over de ovenschotel gieten. De schotel ca. 25 minuten in de oven plaatsen.
|
|
|